Niels Geven

Vivendum

Informatie

Adres

  • Vissersstraat 2
    3650 Dilsen-Stokkem

Telefoon:

E-mail:

Website

Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed

Opleidingen

  • 2000 – 2009 Basisschool Cadier en Keer
  • 2009 – 2013 VMBO-TL, Sophianum Gulpen
  • 2013 – 2017 Hotelschool Hasselt; restaurant keuken met specialisatie beroepstraiteur
  • 2014            Centrum voor Volwassenonderwijs; initiatie warme keuken (avondonderwijs)
  • 2014 – 2015 Centrum voor Volwassenonderwijs vleesgerechten (avondonderwijs)
  • 2017 – 2018 Hotelschool Hasselt; specialiteiten restaurant
  • 2018 – 2019 Syntra Hasselt; brood en banket

Loopbaan

  • aug. 2011 – juni 2017            Afspanning de Swaen te Voeren – keukenhulp
  • 2012- 2013                            Patisserie Peter Lemmens Gronsveld – chocolade en gebak
  • 2014 -2015                            Sligro Maastricht Slagerij Kaldenberg
  • april 2014 – 2017                   Restaurant Sofa Maastricht – keukenhulp en bediening
  • Juli 2017 – januari 2019         Restaurant Sofa Maastricht – keuken en bediening
  • April 2019 – 20 sept 2019     Restaurant de Gerardeshoeve, Epen
  • 20 sept 2019- heden             Restaurant Vivendum, Dilsen-Stokkem

Stages

  • Mei 2015 – juni 2015              Restaurant de Pastorij Cadier en Keer
  • Mei 2016 – juni 2016              Het Kiezelhuys Hasselt
  • Mei 2017 – juni 2017              Restaurant Pure C Cadzand
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.