Koen Devos

La Cravache

Informatie

Adres

  • Gentstraat 215
    8930 Rekkem

Telefoon:

E-mail:

Website

Ere-Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed

Opleiding

  • Hotelschool Ter Groene Poorte
  • Stage Troopeird – Bellegem
  • Stage Gambrinus – Zwevegem

Loopbaan

  • Marquette in marke
  • De Yzerberghoeve in Kruishoutem
  • Hof van Cleve in Kruishoutem
  • 1987-1989 Eddy Van Maele in Wemmel
  • 1990-heden Chef en eigenaar La Cravache in Rekkem
  • 2019-heden Nieuwbouw B&B La Cravache met suite-kamers

Prijzen

  • 1993 Finalist Zilveren koksmuts
  • 1994 Laureaat Hoppescheuten-wedstrijd
  • 1994 CAB Culinary Award Belgium
  • 1994 Gouden Bord Minister Bourgeois
  • 1997 Ridder in de Truffelorde
  • 1997 Toque Blanche in de Orde 33 Masterchef
  • 1998 Club Prosper Montagné, Chevalier d’Ordre de Saint Fortunat
  • Lid Les Disciples d’August Escoffier
  • 2001 Eén 33 Masterchef
  • Ondervoorzitter en Penningmeester Orde 33 Masterchef
  • 2018 Foodtaster 80/100
  • 2018 Diner voor Prins Laurent en Prins Andrew
  • 2025 Ere-Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.